Onze suggesties

Wildpaté (voorgerecht)

Wildkroketjes (voorgerecht)

Wild konijn op grootmoeders wijze met appelmoes en/of pruimen (hoofdgerecht)

Filet van hert met roomsaus & knolselderpuree (hoofdgerecht)

Fazant op Brabantse wijze met witloof, peren & bosbessen (hoofdgerecht)

Everzwijnragout met appelgarnituur (hoofdgerecht)

Aan tafel in De Groenendijk - Wintam

Van harte welkom in Restaurant De Groenendijk in Wintam, beter gekend als "De Gruune".

Wij verwennen jou met overheerlijke vlees-, vis-, en palinggerechten.
Tijdens het wildseizoen serveren wij onze gekende wildgerechten (wild konijn, fazant, patrijs, everzwijn en hert).
Geniet van een aangename maaltijd in een authentiek kader!

Tot binnenkort,
An & Jef Pauwels

Familietraditie

We schrijven 1927 ... overgrootmoeder Mieke start De Groenendijk als café. Het werd veel bezocht door veehandelaars, vissers en jagers. Grootmoeder Wiske introduceerde in 1954 de paling in 't groen als tussendoorgerecht. Dit werd toen enkel koud met brood geserveerd. Met een frisse pint erbij, was het een zeer gesmaakt gerecht.

Jef 'senior', beter bekend als 'Jef van De Gruune', voegde later gestoofde en gebakken paling aan de menukaart toe.

In 2008 namen zoon Jef 'junior' en dochter An - als vierde generatie - de zaak over. Het authentieke, gezellige interieur van weleer werd behouden. De gekende scheve plankenvloer van toen, ligt nog altijd scheef.

Op het menu staan vandaag de dag, naast de gesmaakte paling in 't groen en gebakken paling, ook seizoensgebonden vlees-, vis- en wildgerechten.

Klanten getuigen